おさびし山のホームメードケーキ
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夏にあうお菓子,ケーキをご紹介しています。なるべく火を使わず、見た目も涼しいものがいいですね。

  夏のお菓子  
 
 リッチレアチーズケーキ 約1,142kcal

ちょっと酸味がきいて、さわやかなチーズケーキ。ヨーグルトとチーズがマッチして、好きな方にはおすすめのケーキです。冷やしてどうぞ。


 パイナップルチーズケーキ 約1,690kcal

パイナップルの風味が生きている、ちょっと甘酸っぱいベイクドチーズケーキ。さっぱりした甘さで、パイナップルとチーズの相性のよさには、ちょっと驚かされます。おすすめ!


 豆腐のレアチーズケーキ 約1,470kcal

ちょっとさっぱりめのレアチーズケーキ。豆腐を入れたことでくどさがなく、レモンとオレンジのさわやかな酸味が暑い季節でも、おいしくいただけます。


 ココナッツ風味の杏仁豆腐 約870kcal

ココナッツミルクを使って杏仁豆腐を作ってみました。ココナッツ風味がきいていて、ちょっとユニークな感じです。フルーツによる鮮やかな彩りも楽しんでみてください。


 豆乳プリン 1個:約182kcal

豆腐を使っているため、クリーミーでくせのない味は、普通のカスタードプディングとは一味違うおいしさ。カラメルとの相性もなかなかよいです。


 ビールゼリー 1杯:約152kcal

見た目もビールにそっくりなユニークなゼリー。本物のビールを使っているので大人の方専用ですが、苦味が苦手な方でも大丈夫です。


 さくらんぼゼリー 1個:約118kcal

さくらんぼをゼリーにとじこめたシンプルなゼリー。さくらんぼのすっぱさと、ゼリーの甘さがほどよく、見た目もさわやかです。


 フルーツゼリー 全:約830kcal

フルーツをたくさん入れた、見た目も涼しげなゼリー。甘さも適度で、食べやすいです。缶詰のフルーツを使うのでちゃんと固まりますが、入れすぎると崩れやすいので注意しましょう。


 手作りアイスクリーム 約800kcal

機械を使わずに、手作りで作るアイスクリームです。おいしいアイスクリームを作るためには、空気をたっぷりと含ませる必要があります。凍らせながらときどきかきまぜる必要があり、ちょっと面倒ですが、それがおいしさの秘訣。空気が抜けないうちに、できたてを食べるのがおすすめです。


 白玉あんみつ

おなじみの白玉を使ったあんみつです。夏には欠かせないデザートですね。簡単にできるので、白玉だんごを作ったらついでにどうぞ!


 抹茶くずもち 蒸し器版:約270kcal,電子レンジ版:約460kcal

夏にぴったりの冷たい和菓子、くずもちです。抹茶を入れて、さらにさっぱり感をアップしてみました。蒸し器を使う作り方と、少し簡単な電子レンジを使う作り方の2種類をご紹介します。


 水ようかん 約1,370kcal

蝉の鳴き声の聞こえる暑い季節には、とてもありがたいお菓子です。ひんやりと冷たく、さわやかな口当たりが涼味を感じさせてくれます。


 さくらんぼのクラフティ 約2,160(タルトなし:630)kcal

陶器のお皿(タルト皿)にくだものをたくさん入れて、甘いソースをかけて焼いた、柔らかいお菓子です。いろいろな果物を使って、手軽に作れます。


 梅酒ケーキ 約1,297kcal

お酒の香りの大人のケーキ。梅酒を使っているので、お酒に弱い方でも大丈夫。


 なんちゃってデコレーションケーキ 約2,250kcal

暑い季節に、簡単にできてさっぱり涼しげなデコレーションケーキ(?)。植物性生クリームでくどくなく、スケルトンで見た目も暑苦しくありません。冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめ!


 



  当店のレシピは安全性には特に注意しておりますが、ケーキを作るに際して万一みなさまが
  損害等を被られましても責任を負いかねます。
  火や刃物の扱いには十分に注意して、安全に作っていただけるようお願いします。

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