おさびし山のホームメードケーキレシピ
　

　チョコレートパイ

1個：267kcal（全：約800kcal）

パイ生地にチョコレートをはさんで焼いた、ちょうど「パイの実」を大きくした感じのお菓子です。冷凍パイ生地を使って、手軽においしいおやつが作れます。

チョコレートパイ

【材料】（21cm×12cm パイシート1枚分）

	・冷凍パイ生地	1枚
	・板チョコレート	1枚

【準備】
冷凍パイシートは解凍しておきます。オーブンは210℃に温めておきます。

【作り方】

パイ生地をのばして、縦2横3の6分割します。
切ったパイ生地の上に、適当な大きさに切った板チョコをのせます。
別のパイ生地を上からかぶせて、周囲をフォークで押さえます。
包丁で上の生地の中央に、×印の空気穴をあけます。同じように、1枚のパイ生地から3つ作れます。
3つのパイを天板にならべて、210℃に温めたオーブンで約20分焼きます。裏側にきれいに焼き色がつけば、できあがりです。

【ひとこと】

焼き色がついていないときは、少し焼き増します。濃い目に焼き色がつくぐらいのほうが、パイはおいしくできます。
もし上下の生地がはがれても、チョコレートが流れ出ることはありませんので、安心して焼いてください。
シンプルな風味を味わうために、表面に卵黄はぬってません。
折りパイ生地を手作りしたいという方は、こちらのオープンアップルパイのレシピを参考にしてください。


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