おさびし山のホームメードケーキレシピ
　

　チーズパフクッキー

全：約1200kcal（1個：約40kcal）


とっても簡単にできて、しかも香ばしくておいしい、チーズの風味を生かしたクッキーです。お酒のおつまみに、ちょっとしたおやつに、とまらないおいしさです。

チーズパフクッキー


【材料】（30〜40個分）
　・薄力粉 70g
　・ベーキングパウダー 大さじ1
　・ピザ用チーズ 250g
　・卵 1個


【準備】
  • 薄力粉とベーキングパウダーは、あわせてふるっておきます。
  • 卵は割りほぐしておきます
  • オーブンは180℃に温めておきます。

【作り方】
  • ボウルにふるった粉類とチーズを入れて、木ベラやゴムベラで混ぜます。
  • 卵を少しずつ加えて混ぜます｡
  • 手で軽くこねて、まとめます。
  • 天板にオーブンシートを敷いておきます。
  • 天板の上に、スプーン(ティースプーン)で、生地を間隔を空けて並べます｡
  • 180℃に温めたオーブンで、18〜20分焼きます。
  • ひとつ取り出して割ってみて、火が通っているようであれば、焼き上がりです｡

【ひとこと】
  • 大きさによって、焼き時間は変わりますが、焼き上がってないようでしたら、1分位ずつ、焼き足してください。



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