2004.05.16発行

畑の野菜をご紹介

スナックエンドウ（写真左）が収穫できるようになりました。
塩茹でして、マヨネーズなどで食べると、甘くておいしいです。
もぎたて、茹でたてを食べられる事は、かなりの贅沢だと思います。

なす（写真右）やトマト、きゅうりなどの苗を植えました。
去年のような寒い夏にならない事を祈るばかりです。
ちなみに連作（去年作った場所と同じ所に植える）は良くないそうです。
土に含まれる栄養分の関係なのだそうですが、小さな畑では中々難しいです。

いっぷく　(-｡-)y-ﾟﾟﾟ

夏を思わせるような日が続きましたね。いかがお過ごしですか？
5月は夏の収穫へ向けて、種をまいたりと作業がたくさんあります。
でも今の時期の紫外線は、8月と同じくらいあるそうで、畑仕事のための紫外線対策も大変です。

写真は梅です。
今年はたくさんの実をつけています。
このまま落下せずに収穫できると良いのですが？